ブルーベリー栽培農家吾一農園株式会社
滋賀県米原市中多良316

ブルーベリー狩り関西方面から車で約1時間圏内吾一農園です

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ブルーベリー狩りも最盛期を迎えます。 -

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2016年7月16日

ブルーベリー狩りも最盛期を迎えます。

ブルーベリー狩りも最盛期を迎えます。

ブルーベリー狩りも最盛期を迎えます。今年は５月の気温が高く例年より
生育がどの品種も早いですね。なかなか思惑どうり行きませんが、そこは自然相手
天候に逆らわないが正解でしょうね。きっと。

ハイブッシュブルーベリーは、今年も絶品ですね。自画自賛（笑）
酸味がちょっとと言われるお客様もお見えになられますが、この柔らかい酸味があって
ハイブッシュブルーべリーだと感じて頂きたいですね。酸味があるって言ってもお酢のように
強烈な酸味ではありませんのでご安心下さい。

僕はこの柔らかな酸味に香りがブレンドし果肉が柔らかくジューシーな感じの
ハイブッシュが大好きです。農園に足を運んで頂きフレッシュを食べて頂きたいですね。

夏の太陽を感じると、この季節がやって来た～って思います。
もうブルーベリーを育てて１６年目。

栽培技術を模索し、品種を探し、自分で納得できるブルーベリーが作れるようになりました。

ブルーベリー狩りはまだまだ続きます。前半は雨の日が多く真夏の太陽がなかなか感じられませんでしたが
ようやく畑に太陽が戻ってきました。

梅雨もまもなく明けるでしょう、まもなくブルーベリー狩りの最盛期。みなさんのお越しをお待ちしています♪

goichi225

いよいよ新人２人のトラクター研修が始まりました。教官は、のりひこさん。
熱血指導でがんばれ！

#クボタトラクター
#MZ655

剪定後のブルーベリーの樹形。高さ

剪定後のブルーベリーの樹形。

高さと通りは面一にすることが、光合成の促進につながり良質なブルーベリーの生産に繋がります。

そして、栽培管理が効率に行えます。

面一は、すべて剪定バサミ１本。すべては法則なのです。また、法則どうりすべての樹が同じ形だから、来年、樹形が見やすく剪定バサミが入れやすいのです。

そして、この法則は情景の美しさを生み出します。僕がいいなって思える畑のシーンの一つが剪定後の畑。

#ブルーベリー栽培
#ブルーベリー剪定

今日は剪定作業の目標本数が届かず。
残念。そんな日もあります。

樹が大きいと圧倒されますが、基本は同じ。主軸を見る。そこから育った枝を見る。そして、フォーカスポイントを決め先端を見ながらハサミを入れる。

明日も頑張るぞ。

#ブルーベリー栽培
#ブルーベリー剪定

ブルーベリーの剪定作業が続いています。手がかじかむ寒波の日もありましたが、今日のような暖か陽気な天気はほんと最高！

#ブルーベリー栽培
#ブルーベリー剪定
#ブルーベリー農園

寒波がやって来ました。ブルベリーの紅葉の深まりも一気に加速。

バーガンディー色へ変化する一瞬一瞬に感動します。

#ブルーベリー紅葉
#バーガンディー

3人共に樹形が整って来ました。ブルーベリーの剪定は誰が切っても同じ樹形にならないと行けません。何故か。来季のことを考えると、それこそが一番効率がいいから。

だがしかし、チームスタッフに、この教えをどう伝えるか。生徒と違うのは、農業はやりたいけど、ブルーベリーを栽培しようと入社していない点。そりゃ、実際にブルーベリーを深く見てないもんね。見れてないチームスタッフにいきなり剪定だもん。僕も無謀と言えば無謀。けれども、立ち向かわないとね。だから、考えた。技術の基本は同じだが指導方法は変えなきゃ。

おう～

3人共に出来たじゃないか。進化のスピードが速くなったね。そこには、笙くんの頑張りが。

笙。

よく僕の教えを嚙み砕き２人に訳してくれました。もっと自信を持てよ。上手くなってるぜ！

嬉しかった今日の出来事。

#ブルーベリー剪定
#ブルーベリー栽培

持前のバイタリティーは凄いぞ！常に前に行く姿勢がいいですね。感心します。事業計画も頭の中で上手く組み立てておられると感じます。ぼんちゃんの人柄と事業計画。上手く噛み合うんじゃないかな。

リモート授業を通じて感じたことは、頭のキレがいいね。教えていてもテンポよく教えられるからストレスなし。だから、心地いい授業ができました。

剪定講座も僕の教えを忠実に守ってくれてハサミを動かしてくれたと思います。フォーカスポイント。部分を見る。ちょっとしたコツですね。後は実践のみです。

インスタグラムも頑張りを感じます。情報が溢れかえっている時代です。自身が発信した情報が埋もれない為にも今後は工夫が必要ですね。

ぼんちゃんのキャラクター電波に乗せてどんどんアップできればいいね。その仕組みをまた、一緒に考えましょう。

#ブルーベリー剪定
#ブルーベリー栽培

定点観測よく頑張りました！
まとめ方もいいです。この観測こそが自身の財産です。観るべきポイントも伝えました。来期はそこに着眼しブルーベリーの生育過程を観て行って下さい。

栽培技術が上がらないと、お客様にブルーベリーの魅力を伝えられません。技術が上がると内面が変わって来ます。負ける気がしなくなります。それが自身のオーラとなり、お客様にダイレクトで伝わるのです。

薄っぺらい言葉ではなく、本質でお客様を魅了できるようになるはずです。まずは、栽培技術の向上です。

剪定講座では枝を切るポイントを理解し、先端の術を上手く取得して頂いた感じがします。あのボリュームある２０年ものの樹を先端の術だけでよく切ってくれたと感心しました。

普段、果樹と関わり持っておられることと、日々の観測。だから僕の言ったこと頭でイメージできるんでしょうね。なかなか優秀ですよコテツさん。

また、来年の講習会お会いできること楽しみにしていますね。

#ブルーベリー剪定
#ブルーベリー栽培

手際よく枝を切れるようになりました。３年前に来て頂いた時と比べると進化されていますね。

そして、質問が鋭くなりました。的を得ています。一番驚いたことは、着眼された所。かしいさん、成長の階段上手く登れていますよ。

おそらく、昨年、ご自身の農園で育てられたブルーベリーを剪定されたからこれだけ成長されたのかなと想像します。やっぱり、実際に自分で育てた樹を切らないとね。

観てる量も以前に増して増えたと思います。会話をして分かります。増えたのはいいのですが、観測としてノートに落とし込んでますか。数値として置き換えできてますか。

園芸屋として一番大切なのは、根拠ある数値です。有機肥料を与えれば甘くて美味しくなる。そんなもん根拠でもなんでもありません。もう、何が大切か分かりますよね。

それから、今後、天候に着眼して行って下さい。天候のデーターと生育ステージをリンクさせて下さい。そこからの考察は技術者として更なる進化を感じることができる領域です。

数年後、技術屋として、かしいさんとのキャッチボールを楽しみにしています。

#ブルーベリー栽培
#ブルーベリー剪定

けんちゃん、剪定上手くなっています。高さと通りは、切り返しと天空返しを多用し樹形を整えて行って下さい。

剪定は決められたルールを必ず守ること。そうすれば必然的にすべての樹形が面一に揃います。

それがプロの領域ですね。

すべては美しく。絵葉書になるようなブルーベリー畑を作って下さい。

それと、

定点観測は継続お願いします。
技術を上げるには生育の変化を観ることなのです。観ている量が僕と比べて足りません。そこは会話を通じて分かります。

僕は教科書は作りません。

何故か、

意味がないからですね。教科書あっても勉強した気になるだけです。それよりも定点観測を通じて、日々の様子、記録をノートに記帳することなのです。それが教科書となるのです。

#ブルーベリー剪定

タートルズ第２世代・剪定講座。新メンバーを加え楽しませて頂きました。

カシイさんにケンちゃん。
剪定バサミが動くようになっています。
高さと通りは分かりましたか。
奥義・天空返しを自分のものにして樹形を整えて行って下さい。

ぼんちゃん、こてつさん。
頭の切れは抜群の２人。分かってるなって印象。引き続き定点観測をお願いします。園芸屋のプライドを大切に。

栽培技術で悩まれたらLINEに投稿してくださいね。

#ブルーベリー剪定

畑のブルーベリー。紅葉開始。枝にはプックリ膨れた花芽を確認。来春、花が咲き受粉できれば、ここにブルーベリーが実ります。

今年の夏、太陽の光と養分、そして、水この３つのバランスがかみ合ったから花芽が出来たのです。もちろん、この３つが上手く噛み合わないと花芽は付きません。

その花芽を確認しながら、ブルーベリーを実らせたい枝に太陽の日差しがたっぷり浴びられるように剪定を行い来期に向けての準備をする訳です。

良質なブルーベリーの栽培には剪定作業は最重要項目なのです。

#ブルーベリー花芽
#ブルーベリー剪定

なんだか夏日の続く１１月。そんな中、ブルーベリーの紅葉が始まっています。

#ブルーベリー紅葉

釘袋をツール袋に代用し剪定バサミを入れてブルーベリーの剪定をしています。間口が広いから使いやすい。

修繕しながら、どうだろ１０年以上使っているような気がする。愛着はかなりのものになっています。

#シザーケース
#釘袋
#腰袋
#ツールケース

ブルーベリーの剪定開始。花芽に葉芽、枝の状態を見ながらチョッキンチョッキン。

#ブルーベリー剪定
#岡恒剪定バサミ

まもなくブルーベリーの剪定シーズン。その前に剪定バサミのメンテナンス。グリップに適度な水分と油分を施し、手に馴染む革に仕上げます。

刃の手入れは、毎年、製造元の外山刃物さんへ依頼。切れ味バツグンに研いでもらえるから新品同様にシャープな切れ味が蘇ります。

#外山刃物
#剪定バサミ
#秀久

籾摺後、大量に籾殻が出ます。圃場に運搬し田畑に返す。そして、晴れ間が続く間に根気と整地です。

#籾殻
#コベルコ

極早生品種を刈り取り後、２ケ月も経過すると稲株から再度稲穂が出現してきます。これがまたやっかいなもので、耕運するにあたり精度が落ちます。

一旦、フレールモアーをかけ稲株を刈り込み耕運の準備をします。これから１２月にかけてフィールドの整備です。

#クボタトラクター
#MZ655
#フレールモアー

遠征から戻り、erea4の稲刈りが連日、

遠征から戻り、erea4の稲刈りが連日、続いています。

ようやく、空気もカラットしてやっと秋を感じられるようになりましたね。明日も引き続き刈り取り。

今日のような天気が続いてくれるといいのですが。。。

#稲刈り

特訓の成果も徐々に出てきました。まずは事故のないように指差し確認。安全確認が一番大事です。ふっと気を抜いた瞬間に事故は起こるものです。

事故を未然に防ぐには、原始的ですが指差し確認。それに勝るものはありません。

#ライスセンター
#トヨタフォークリフト
#籾摺

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