ブルーベリー栽培農家吾一農園株式会社
滋賀県米原市中多良316

ブルーベリー狩り関西方面から車で約1時間圏内吾一農園です

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農園ができるまで

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農園ができるまで

どこにだしても恥ずかしくないブルーベリー

サラリーマンをやめて２６歳の秋から家業の稲作をつくり農業を始めました。新聞の記事からヒントにライスコロッケの製造販売を実行。それがご縁で、たまたま立ち寄った本屋で森のベリー庭のベリーと題した一冊に出会うのです。

その本を手に取り僕は、ブルーベリーを知り、その後、栽培を猛勉強。数年後、主たる経営の稲作＋ブルーベリー狩りを組み合わせた農園ができるのです。

どこにだしても恥ずかしくないブルーベリー

どこにだしても恥ずかしくないブルーベリー

ブルーベリー園の付帯設備の施工に追われ、２００６年にハイブッシュブルーベリーの栽培を試みる為に造成した第２圃場に第３圃場。その圃場に少しブルーベリーを実らせ...

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防鳥ネットの設置　平成の大工事

防鳥ネットの設置　平成の大工事

自作で防鳥ネット棚を作り網をかける。やってやれなことはないと余韻にひたっていた時に春の突風。ブルーベリー園が大嵐に見舞われることになります。ネット棚は無...

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苗木の植え付けと防鳥・暴風ネット棚の設置

苗木の植え付けと防鳥・暴風ネット棚の設置

２００５年～２００６年にかけてハイブッシュブルーベリー栽培の為の造成を開始、そして、春に苗木を植え付け。机上論と実践からイメージし形にできたブルーベリー畑の第２...

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ハイブッシュブルーベリーを栽培したい

ハイブッシュブルーベリーを栽培したい

ブルーベリーの栽培技術向上の為に机上論と現場での研究。技術を追求し始めると面白くて仕方がない。農園は、水田の転換畑。ハイブッシュブルーベリーの栽培は不向きと定説...

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ブルーベリーが実らない原因と栽培技術向上

ブルーベリーが実らない原因と栽培技術向上

ブルーベリー狩りをオープンさせ、お客さんもありがたいことに来てくれました。けれど、肝心なブルーベリーの収穫高が上がらない。悪循環に陥るのです。なんで実らないのか...

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２００３年　ブルーベリー狩りオープン

２００３年　ブルーベリー狩りオープン

２００３年、７月構想から４年超、念願のブルーベリー狩りのオープン。とにかく実った。畑にブルーベリーが。そして、お客様のご来園。そりゃお客さまの満足度から...

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ブルーベリー狩りのプレオープン

ブルーベリー狩りのプレオープン

２０００年の３月にブルーベリーを畑に植えて２年目の春を迎えることになりました。生育も良好。４月にブルーベリーの樹の様子を伺い期待していた以上の蕾が枝についている...

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ブルーベリー狩りの開園まであと３年

ブルーベリー狩りの開園まであと３年

２０００年３月にブルーベリーを定植。しかしながら、今年植えてもブルーベリーが実際に収穫できるまでには３年かかります。その間どうするか。田んぼの規模拡大で...

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ブルーベリーの苗木を植える　２０００年３月

ブルーベリーの苗木を植える　２０００年３月

田んぼで米作り、土日は、ライスコロッケの製造販売。コロッケが生み出してくれた資金を元手に、苗木２７０本と資材を買い２０００年３月開墾した田んぼにブルーベリーの苗...

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ブルーベリーとの出会い

ブルーベリーとの出会い

平日は田んぼ仕事、米つくり。そして、週末の土日は、収穫したコメを原材料にしライスコロッケを作って、長浜市の商店街でイベントショップgoichiと命名し実演の対面...

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goichi225

いよいよ新人２人のトラクター研修が始まりました。教官は、のりひこさん。
熱血指導でがんばれ！

#クボタトラクター
#MZ655

剪定後のブルーベリーの樹形。高さ

剪定後のブルーベリーの樹形。

高さと通りは面一にすることが、光合成の促進につながり良質なブルーベリーの生産に繋がります。

そして、栽培管理が効率に行えます。

面一は、すべて剪定バサミ１本。すべては法則なのです。また、法則どうりすべての樹が同じ形だから、来年、樹形が見やすく剪定バサミが入れやすいのです。

そして、この法則は情景の美しさを生み出します。僕がいいなって思える畑のシーンの一つが剪定後の畑。

#ブルーベリー栽培
#ブルーベリー剪定

今日は剪定作業の目標本数が届かず。
残念。そんな日もあります。

樹が大きいと圧倒されますが、基本は同じ。主軸を見る。そこから育った枝を見る。そして、フォーカスポイントを決め先端を見ながらハサミを入れる。

明日も頑張るぞ。

#ブルーベリー栽培
#ブルーベリー剪定

ブルーベリーの剪定作業が続いています。手がかじかむ寒波の日もありましたが、今日のような暖か陽気な天気はほんと最高！

#ブルーベリー栽培
#ブルーベリー剪定
#ブルーベリー農園

寒波がやって来ました。ブルベリーの紅葉の深まりも一気に加速。

バーガンディー色へ変化する一瞬一瞬に感動します。

#ブルーベリー紅葉
#バーガンディー

3人共に樹形が整って来ました。ブルーベリーの剪定は誰が切っても同じ樹形にならないと行けません。何故か。来季のことを考えると、それこそが一番効率がいいから。

だがしかし、チームスタッフに、この教えをどう伝えるか。生徒と違うのは、農業はやりたいけど、ブルーベリーを栽培しようと入社していない点。そりゃ、実際にブルーベリーを深く見てないもんね。見れてないチームスタッフにいきなり剪定だもん。僕も無謀と言えば無謀。けれども、立ち向かわないとね。だから、考えた。技術の基本は同じだが指導方法は変えなきゃ。

おう～

3人共に出来たじゃないか。進化のスピードが速くなったね。そこには、笙くんの頑張りが。

笙。

よく僕の教えを嚙み砕き２人に訳してくれました。もっと自信を持てよ。上手くなってるぜ！

嬉しかった今日の出来事。

#ブルーベリー剪定
#ブルーベリー栽培

持前のバイタリティーは凄いぞ！常に前に行く姿勢がいいですね。感心します。事業計画も頭の中で上手く組み立てておられると感じます。ぼんちゃんの人柄と事業計画。上手く噛み合うんじゃないかな。

リモート授業を通じて感じたことは、頭のキレがいいね。教えていてもテンポよく教えられるからストレスなし。だから、心地いい授業ができました。

剪定講座も僕の教えを忠実に守ってくれてハサミを動かしてくれたと思います。フォーカスポイント。部分を見る。ちょっとしたコツですね。後は実践のみです。

インスタグラムも頑張りを感じます。情報が溢れかえっている時代です。自身が発信した情報が埋もれない為にも今後は工夫が必要ですね。

ぼんちゃんのキャラクター電波に乗せてどんどんアップできればいいね。その仕組みをまた、一緒に考えましょう。

#ブルーベリー剪定
#ブルーベリー栽培

定点観測よく頑張りました！
まとめ方もいいです。この観測こそが自身の財産です。観るべきポイントも伝えました。来期はそこに着眼しブルーベリーの生育過程を観て行って下さい。

栽培技術が上がらないと、お客様にブルーベリーの魅力を伝えられません。技術が上がると内面が変わって来ます。負ける気がしなくなります。それが自身のオーラとなり、お客様にダイレクトで伝わるのです。

薄っぺらい言葉ではなく、本質でお客様を魅了できるようになるはずです。まずは、栽培技術の向上です。

剪定講座では枝を切るポイントを理解し、先端の術を上手く取得して頂いた感じがします。あのボリュームある２０年ものの樹を先端の術だけでよく切ってくれたと感心しました。

普段、果樹と関わり持っておられることと、日々の観測。だから僕の言ったこと頭でイメージできるんでしょうね。なかなか優秀ですよコテツさん。

また、来年の講習会お会いできること楽しみにしていますね。

#ブルーベリー剪定
#ブルーベリー栽培

手際よく枝を切れるようになりました。３年前に来て頂いた時と比べると進化されていますね。

そして、質問が鋭くなりました。的を得ています。一番驚いたことは、着眼された所。かしいさん、成長の階段上手く登れていますよ。

おそらく、昨年、ご自身の農園で育てられたブルーベリーを剪定されたからこれだけ成長されたのかなと想像します。やっぱり、実際に自分で育てた樹を切らないとね。

観てる量も以前に増して増えたと思います。会話をして分かります。増えたのはいいのですが、観測としてノートに落とし込んでますか。数値として置き換えできてますか。

園芸屋として一番大切なのは、根拠ある数値です。有機肥料を与えれば甘くて美味しくなる。そんなもん根拠でもなんでもありません。もう、何が大切か分かりますよね。

それから、今後、天候に着眼して行って下さい。天候のデーターと生育ステージをリンクさせて下さい。そこからの考察は技術者として更なる進化を感じることができる領域です。

数年後、技術屋として、かしいさんとのキャッチボールを楽しみにしています。

#ブルーベリー栽培
#ブルーベリー剪定

けんちゃん、剪定上手くなっています。高さと通りは、切り返しと天空返しを多用し樹形を整えて行って下さい。

剪定は決められたルールを必ず守ること。そうすれば必然的にすべての樹形が面一に揃います。

それがプロの領域ですね。

すべては美しく。絵葉書になるようなブルーベリー畑を作って下さい。

それと、

定点観測は継続お願いします。
技術を上げるには生育の変化を観ることなのです。観ている量が僕と比べて足りません。そこは会話を通じて分かります。

僕は教科書は作りません。

何故か、

意味がないからですね。教科書あっても勉強した気になるだけです。それよりも定点観測を通じて、日々の様子、記録をノートに記帳することなのです。それが教科書となるのです。

#ブルーベリー剪定

タートルズ第２世代・剪定講座。新メンバーを加え楽しませて頂きました。

カシイさんにケンちゃん。
剪定バサミが動くようになっています。
高さと通りは分かりましたか。
奥義・天空返しを自分のものにして樹形を整えて行って下さい。

ぼんちゃん、こてつさん。
頭の切れは抜群の２人。分かってるなって印象。引き続き定点観測をお願いします。園芸屋のプライドを大切に。

栽培技術で悩まれたらLINEに投稿してくださいね。

#ブルーベリー剪定

畑のブルーベリー。紅葉開始。枝にはプックリ膨れた花芽を確認。来春、花が咲き受粉できれば、ここにブルーベリーが実ります。

今年の夏、太陽の光と養分、そして、水この３つのバランスがかみ合ったから花芽が出来たのです。もちろん、この３つが上手く噛み合わないと花芽は付きません。

その花芽を確認しながら、ブルーベリーを実らせたい枝に太陽の日差しがたっぷり浴びられるように剪定を行い来期に向けての準備をする訳です。

良質なブルーベリーの栽培には剪定作業は最重要項目なのです。

#ブルーベリー花芽
#ブルーベリー剪定

なんだか夏日の続く１１月。そんな中、ブルーベリーの紅葉が始まっています。

#ブルーベリー紅葉

釘袋をツール袋に代用し剪定バサミを入れてブルーベリーの剪定をしています。間口が広いから使いやすい。

修繕しながら、どうだろ１０年以上使っているような気がする。愛着はかなりのものになっています。

#シザーケース
#釘袋
#腰袋
#ツールケース

ブルーベリーの剪定開始。花芽に葉芽、枝の状態を見ながらチョッキンチョッキン。

#ブルーベリー剪定
#岡恒剪定バサミ

まもなくブルーベリーの剪定シーズン。その前に剪定バサミのメンテナンス。グリップに適度な水分と油分を施し、手に馴染む革に仕上げます。

刃の手入れは、毎年、製造元の外山刃物さんへ依頼。切れ味バツグンに研いでもらえるから新品同様にシャープな切れ味が蘇ります。

#外山刃物
#剪定バサミ
#秀久

籾摺後、大量に籾殻が出ます。圃場に運搬し田畑に返す。そして、晴れ間が続く間に根気と整地です。

#籾殻
#コベルコ

極早生品種を刈り取り後、２ケ月も経過すると稲株から再度稲穂が出現してきます。これがまたやっかいなもので、耕運するにあたり精度が落ちます。

一旦、フレールモアーをかけ稲株を刈り込み耕運の準備をします。これから１２月にかけてフィールドの整備です。

#クボタトラクター
#MZ655
#フレールモアー

遠征から戻り、erea4の稲刈りが連日、

遠征から戻り、erea4の稲刈りが連日、続いています。

ようやく、空気もカラットしてやっと秋を感じられるようになりましたね。明日も引き続き刈り取り。

今日のような天気が続いてくれるといいのですが。。。

#稲刈り

特訓の成果も徐々に出てきました。まずは事故のないように指差し確認。安全確認が一番大事です。ふっと気を抜いた瞬間に事故は起こるものです。

事故を未然に防ぐには、原始的ですが指差し確認。それに勝るものはありません。

#ライスセンター
#トヨタフォークリフト
#籾摺

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