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マーケティングのいろは /農家として生きて行く為の経営戦略
夢を持ち農業を職業として起農することは、すばらしことです。けれど、農業だけで飯を食うことがどう言うことか わかりますか？自然生活、自給自足、たんなるあこがれた...
お金を使うな知恵を使え、そして、指導者を持て
趣味の延長の物事でさえ、プロと同等の道具がなければ一定水準の作品や物事が完成の域には達成しません。 農業を趣味ではなく生活する為に収支を考え、そこから所得を得...
ブルーベリーの土壌づくり
ブルーベリーの特性は、高アンモニアを好み、そして、ひげ根で、浅根である。短い文章ですが、これを解くのに僕は、２年かかりました。高アンモニア。やべ～な～化学やん。...
ブルーベリー畑の造成とレイアウト
田んぼを転換し畑につくり変えたり、平野や丘陵地帯で栽培したりと栽培をする環境によって造成のやり方は 変わってきます。一番の難題と思う場所は、やはり、田んぼ。そ...
有機無農薬農法について
有機無農薬。生産者さん、小売加工屋さん、消費者のみなさんに、うけがいい言葉です。けれど、親父が農業を始めた昭和３０年頃なんかは、有機農法って言葉は使わなかったそ...
ブルーベリーの肥料 施肥技術
農業をやって行く中で、有機と名のつくものは、いいもんなのかな～って感じてしまいます。周りも言いますしね。僕も、なんの疑いもなく肥料は有機のものを与えようと肥料屋...
ブルーベリーの防除技術
ブルーベリーは、無農薬で栽培できる。僕もこの言葉を信じていました。２００２年のプレオープン時は、無農薬。けれど、植え付け３年目となるとブルーベリーの樹も大きくな...
ブルーベリー栽培に必要な農業機械
ブルーベリーの栽培管理を通じて思うことは、いややな～って言う仕事を作らないこと。絶対につづきませんから。 草刈機くらいあればブルーベリーの栽培管理は、できるの...
