ブルーベリー狩り開園時の畑

７月１６日、ブルーベリー狩りが開園しました。まだまだ、完熟ブルーベリーが
少なく、８月上旬に向けて、色づき始めています。

畑で栽培しているブルーベリーは、ラビットアイ系と言って、完熟前にうさぎの目の
ように、赤に染まります。淡いピンクになる品種もあって色鮮やかで、私はこの瞬間が
大好きです。

開園直前は、まだ完熟以前のブルーベリーが目立ちます。

完熟前には淡いピンクになるラビットアイ系のブルーベリー達です。

ウッタードの品種は、今、摘みごろです。

天候も真夏日が続いています。これからどんどん完熟ブルーベリーに
なって行きます。

真夏の果実ブルーベリー。酸味と香りが口のなかで溶け合ってまろやかな
味わいです。

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